Я безумно люблю этот салат. И особенно с хлебом. И не только по праздникам.
Да калорийно, но и готовим мы его не так уж часто.
Вот и сегодня решила побаловать мужа и себя "тазиком оливье".
Но, насколько я знаю, современный рецепт кардинально отличается от рецепта самого Люсьена Оливье.

Вот что пишет по этому поводу Википедия




А что думаете по поводу этого салата вы, мои дорогие френды?

Ваши ассоциации, рецепты и признания в любви...
было бы интересно :)

@темы: еда, кухня